Nährhefe, Hefeextrakt und weitere natürliche GeschmacksverstärkerHefe ist seit Jahrhunderten ein Schatz der Natur.
Ohne Hefe gäbe es vermutlich weder Brot, Bier noch Wein, aber ganz sicher keine Hefeextrakte. Erfahren Sie mehr über diesen Schatz der Natur.Sie möchten Nahrungsmittel geschmacklich verfeinern und den Einsatz von Natrium und Glutamat reduzieren?>Bei FID aus Werne können Sie Hefeextrakt, Aromen und Nährhefen zur natürlichen Geschmacksgebung kaufen. Wir sind spezialisiert auf Produkte für die Lebensmittelindustrie, die sich auch hervorragend für Vegetarier und Veganer eignen, die Fleischersatz authentisch genießen wollen.
Die Anwendungsmöglichkeiten unserer Hefeextrakte, Aromen und Nährhefen sind sehr vielfältig und gehen weit über die Funktion als natürlicher Geschmacksverstärker hinaus:
- Geschmacksgebung und -unterstützung
- Vereinfachung von Zutatenlisten
- Natriumreduzierung für salzarme Ernährung
- wohlschmeckender Fleischersatz für Vegetarier und Veganer
- Ersatz von Glutamat (MSG)
- Kosher- und Halal-Lebensmittel
Bei uns finden Sie ein umfassendes Sortiment an Zutaten, vom würzigen Grundgeschmack bis hin zu spezifischen Geschmacksrichtungen..
Guter Geschmack für Suppen, Snacks, Soßen und vegane Lebensmittel
Setzen Sie auf die Alternative zum Glutamat! Bei uns können Sie qualitativ hochwertigen Hefeextrakt und andere Geschmacksstoffe kaufen, um Geschmack nach Ihren individuellen Wünschen zu kreieren (würzig, fleischig, brühig, umami). Typische Anwendungen sind zum Beispiel:
- vegetarische und vegane Nahrungsmittel (z.B. Fleischersatz)
- Suppen
- Soßen
- Fertiggerichte
- Fleischwaren
- Snacks
- Nahrungsergänzung
- Bio-Produkte
- und vieles mehr
Sie möchten Hefeextrakt, Aromen oder Nährhefe kaufen oder haben noch Fragen zu den Produkten? Gerne beraten wir Sie, um Ihren Produkten zu einem abgerundeten Geschmackserlebnis zu verhelfen.
Einzigartige Geschmackserlebnisse Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an Optionen
Wir sind spezialisiert auf natürliche Zutaten für die Lebensmittelindustrie. Die Anwendungen unserer Hefeextrakte, Aromen und inaktiven Hefen sind sehr vielfältig:
